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吃醋可降低糖尿病血糖?
薄荷葉
Lv.5
糖尿病是我們生活中常見的一種疾病,也是我們生活中給我們的身體和我們的生活帶來嚴(yán)重影響的一種疾病。為了我們的身體健康,也為了我們能夠有幸福的生活,那么我們就應(yīng)該及時(shí)的做好糖尿病的治療。下面小編就為大家介紹一下糖尿病用醋可降血糖。
14-04-01 14:30:38
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嗜酒男人
Lv.5
那多吃涼拌菜就可以了吧
14-05-19 10:08:28
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通過吧
Lv.5
杭州
市面上那些飲料果醋含糖量不低,糖友謹(jǐn)慎,就家常用的食用醋即可
14-04-24 09:25:41
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心計(jì)
Lv.4
3樓的很有用,對(duì)于想吃主食的糖友們可以留用
14-04-21 10:57:41
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季良
Lv.4
不錯(cuò),回去試試米飯里滴點(diǎn)醋
14-04-15 11:40:21
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薄荷葉
Lv.5
“吃醋”小提示
根據(jù)我國的飲食習(xí)慣,建議糖友吃涼拌菜時(shí)多放點(diǎn)醋,多做幾次醋煮花生米或黃豆,或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜,做為夏日餐前的開胃小菜。
如果不喜歡醋的口感,也可在做米飯時(shí)放1-2滴醋,這樣煮出來的米飯不會(huì)有酸味,口感更佳,更重要的是,可降低米飯的血糖指數(shù)。米飯、饅頭等主食是血糖指數(shù)較高的食物之一,如果能通過在米飯里加點(diǎn)醋降低米飯的血糖指數(shù),對(duì)糖尿病人控制餐后血糖是十分有利的。
在副食中加醋或檸檬汁,也是簡(jiǎn)便易行的方法。
值得注意的是,目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多無糖蘋果醋,某些商家打著蘋果醋可以降糖、恢復(fù)胰島功能、根治糖尿病等旗號(hào)來誤導(dǎo)消費(fèi)者,這些說法是缺乏科學(xué)根據(jù)的,糖尿病患者要謹(jǐn)慎對(duì)待。
14-04-01 14:31:21
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薄荷葉
Lv.5
糖尿病患者“吃醋”有禁忌
糖尿病患者喝醋也是有講究的。
首先,所喝的醋至少要含5%的醋酸才有效;
其次,糖尿病患者不宜攝入過量糖分,因此飲用蘋果醋不能過量,一次飲用10~20毫升為宜,盡量選擇無糖的果醋;
患有消化性潰瘍,或正在服碳酸氫鈉、胃舒平等堿性藥的糖友不宜食醋;對(duì)醋過敏及患低血壓的糖友應(yīng)忌用,后者吃醋可能出現(xiàn)頭痛頭昏、全身乏力等低血壓表現(xiàn)。
最后,切記醋不是藥,充其量只能算輔助治療的保健食品,不能替代正規(guī)降糖藥。
14-04-01 14:31:05
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薄荷葉
Lv.5
吃醋可降血糖
美國的一項(xiàng)研究證實(shí),進(jìn)餐時(shí)喝點(diǎn)醋能降低餐后血糖,其中對(duì)糖尿病前期患者效果最明顯。而瑞典的另一項(xiàng)研究也顯示,和吃不含醋食物的糖尿病人相比,吃浸醋面包者餐后30分鐘的血糖明顯降低,而且不容易感到饑餓。此外,美國還有研究表明,睡前喝一勺的醋有利于2型糖尿病人控制血糖。
研究顯示,醋酸可使腸道中的葡萄糖吸收減少減慢,降低食物的血糖指數(shù),還能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量,所以其作用與口服降糖藥中的α-糖苷酶抑制劑如阿卡波糖(拜糖平)有些類似,但其作用強(qiáng)度遠(yuǎn)不能與后者相比。
14-04-01 14:30:50
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