痛風(fēng)患者日常注意事項(xiàng)有哪些？你應(yīng)該注意這幾點(diǎn)！
夏風(fēng)不燥
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痛風(fēng)，又稱“高尿酸血癥”，是一種因嘌呤代謝障礙，使尿酸累積而引起的疾病，屬于關(guān)節(jié)炎的一種，又稱代謝性關(guān)節(jié)炎。痛風(fēng)主要是由于人體內(nèi)有一種叫作嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生了紊亂，導(dǎo)致尿酸（嘌呤的氧化代謝產(chǎn)物）的合成增加或排出減少，從而引發(fā)高尿酸血癥。當(dāng)血尿酸濃度過高時(shí)，尿酸會(huì)以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎性反應(yīng)，即痛風(fēng)。
痛風(fēng)的癥狀主要包括急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性腎臟病變和尿路結(jié)石。急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是痛風(fēng)最常見的癥狀，通常在夜間或清晨突然發(fā)病，關(guān)節(jié)劇痛難忍，并伴有紅腫、發(fā)熱和功能障礙。慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎則表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的關(guān)節(jié)疼痛和炎癥，常常累及大關(guān)節(jié)，如膝關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)和脊柱。痛風(fēng)性腎臟病變則表現(xiàn)為腎結(jié)石、腎絞痛、腎功能不全等。尿路結(jié)石則常常由于尿液濃縮和pH值升高而形成。
針對(duì)痛風(fēng)患者，飲食指導(dǎo)也非常重要。正常成人每天嘌呤攝入量可多達(dá)600～1000毫克/日，但痛風(fēng)患者在關(guān)節(jié)炎發(fā)作時(shí)每日不宜超過100～150毫克。因此，我們應(yīng)該有一個(gè)“譜”，哪些東西嘌呤量多，盡量少吃；哪些東西嘌呤量少，多吃無妨。低嘌呤食物可放心食用，如主食物（米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、山芋等）、奶類（牛奶、乳酪、冰激凌等）、葷食（蛋類、豬血及雞鴨血等）、蔬菜類（大部分蔬菜均屬低嘌呤食物）、水果類（水果基本上屬低嘌呤食物，可放心食用）以及飲料（蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等）。中等量嘌呤食物宜限量食用，如豆類及其豆制品（豆制品【豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){】、干豆類【綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆】、豆苗等）、肉類（家禽家畜肉）、水產(chǎn)品（草魚、鱸魚、比目魚、鰻魚、響螺、鯰魚、魚丸、魚翅、海參、螃蟹、鱔魚）。高嘌呤食物應(yīng)慎用，最好不用，如豆類及蔬菜類（黃豆、扁豆、紫菜、香菇等）、肉類（家禽家畜的內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉餡等）、水產(chǎn)品（魚類【魚皮、魚卵、魚干、沙丁魚、鳳尾魚等海魚】、貝殼、蝦類）以及其他（老火湯、酵母粉、各類酒類【尤其啤酒】）。
總之，痛風(fēng)是一種常見的疾病，飲食是控制痛風(fēng)的關(guān)鍵。通過合理的飲食搭配，限制高嘌呤食物的攝入，可以降低血尿酸水平，緩解痛風(fēng)癥狀。同時(shí)，保持良好的生活習(xí)慣和及時(shí)就醫(yī)也是非常重要的。
