對于牛皮癬患者來說真是一件活寶!
聽風(fēng)意
Lv.5
民間有俗語“蓮藕一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說法。藕性涼、甘，生食清熱生津，涼血止血；熟食則有補(bǔ)益脾胃，益血生肌的功效。對因血熱引起的牛皮癬患者來說，是最好的食補(bǔ)佳品。
蓮藕的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在諸多方面，蓮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，它還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促進(jìn)有害物排出體外都有幫助。然蓮藕雖好，但其淀粉含量高，水分少，因此做湯最好，不僅能更好的發(fā)揮涼血止血的功效，還能和燉湯中的其他食物起到互補(bǔ)的作用，使?fàn)I養(yǎng)更全面。
需要注意的是，蓮藕中淀粉含量高，牛皮癬患者在食用時不可過度，而且在食用蓮藕時，要適當(dāng)?shù)臏p少主食量，以免熱量過剩引起脂肪堆積。
