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痛風(fēng)患者吃花生不好嗎?

下鄉(xiāng)Lv.4
剛看微博說(shuō)痛風(fēng)患者不宜吃花生,很奇怪就查了下,原來(lái)是子虛烏有的。大家都認(rèn)為痛風(fēng)是吃出來(lái)的病,所以這個(gè)了不敢吃,那個(gè)也不敢吃,但其實(shí)并不完全是這樣的。人本內(nèi)尿酸有2個(gè)來(lái)源:第一,是由體內(nèi)核酸分解代謝生成嘌呤,最終生成尿酸,叫做內(nèi)源性尿酸,占體內(nèi)總尿酸的80%。第二,是來(lái)自于食物中含有豐富的核蛋白。食物中的核酸多以核蛋白形式存在,核蛋白在胃中受胃酸的作用分解為核酸與蛋白質(zhì),它們被水解吸收后在腸黏膜細(xì)胞內(nèi)進(jìn)一步被水解為嘌呤或嘧啶,其中嘌呤被氧化生成尿酸,叫做外源性尿酸,占體內(nèi)尿酸總量20%。痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂引起的,注意飲食只能是減少發(fā)作次數(shù),延緩病情發(fā)展而已。
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