枸杞百合粥
配方:枸杞子、生百合、糯米各30克,大紅棗5枚(洗凈切片,去核)。
制作:先將干百合浸泡6小時(鮮者勿泡),然后放糯米、枸杞子、大紅棗,文火煮熟,分2~3次食之(一日量),連服一個月為一個療程。
功能:有健脾胃、養(yǎng)陰潤燥、滋補肝腎之功效。
適應(yīng)癥:糖尿病陰虛燥熱、肝腎虧虛者。
[枸杞]枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法?!侗静菥V目》記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝……明目安神,令人長壽?!辫坭阶右酁榉稣瘫?,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。
[百合]中醫(yī)認為百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,其花、鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。