得了糖尿病真是折磨人,看到好吃的卻不能太放肆,大腦里立馬跳出個小糖人會幫你打個問號:這個好吃的我能不能吃?上網(wǎng)一搜糖尿病患者的飲食,結(jié)果給出的建議就是一大堆的這不能吃那不吃,讓本來不錯太壞的心情變得很不美麗,那我還能吃啥?我也知道要控制飲食,但是也不能把我們美食的路都給堵上吧?哎,最后想想求人不如求己,不如自己去考察考察到底我能吃點啥。功夫不負(fù)有心人,哈哈哈哈哈,經(jīng)過差不多一年時間,邊嘗試各種食物邊檢測血糖,嗨,還真就讓我找到了很多對血糖影響不大的一些食物,給幫里的人看看,我有信心會得到好多好多個“擁抱”,恩~~你們會支持我的吧?如果被加精華了我會繼續(xù)給大家分享哦,嘿嘿~·
玉米
我個人比較喜歡的,早晨熬個粥,周末有時間就自己在家做個玉米餅子,哈哈
玉米含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素以及不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用,能夠有效預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。糖尿病患者每日可進(jìn)食200克(帶棒)玉米,同時減少25克主食,以保持總熱量不變。
黑米
能夠有效地控制體重,平穩(wěn)血糖。每餐食量應(yīng)控制在50克左右,一般我不會單獨拿黑米做飯,熬稀飯的時候可以摻著放點。記得消化不良的人不要吃未煮爛的黑米,對消化功能較弱的孩子和年老體弱者更是如此。
蕎麥
所含的鎂和鉻有有利于防治糖尿病。蕎麥可制成蕎麥湯、米果、蒸餃以及制作成面食如發(fā)糕、面條等。蕎麥粉煮開的時間宜短,要做得松軟易食用。如果你家有烤箱或者微波爐,可以考慮考慮做蕎麥的面包,每天早餐來兩片。
赤小豆
熱量偏低,含有的膳食纖維較高,具有降血糖的功效。每餐食用總量以不超過30克為宜。
黃瓜
我的最愛,最喜歡黃瓜的那股清新味兒。
新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸能有效地抑制糖類物質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,?型肥胖型的糖尿病人效果更好??勺鳛檎突蛟趦刹椭g作加餐食用,可以每天食用。注意脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者應(yīng)少吃黃瓜。
韭菜
都說韭菜壯陽,雖然我不太信那套,但是吃還是沒問題的,韭菜中含有一定量的膳食纖維,對降低血脂也有益處。包個韭菜雞蛋的水餃或包子,也是可以充當(dāng)早餐或晚餐的。注意心火較旺和胃腸虛弱的人不宜多食。
苦瓜
本人不大喜歡吃,第一次做清炒苦瓜,沒處理好,太苦了,到現(xiàn)在都記憶猶新。不過苦瓜對控制血糖還是有一定用處的,好這一口的可以吃些。
我的實驗,分給糖友們,如果你們也有吃著比較好的食物,記得也告訴我一聲,互相加油!
看我親身嘗試又打字這么辛苦的份兒上,給個贊唄~~呵呵,開玩笑的啦,其實我把自己嘗試過的食物列出來就是希望有更多的人能看到,少走彎路,并能有更多的人能夠來說說自己的好辦法,我們一起努力!