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胃癌手術(shù)后:如何調(diào)整飲食才能更快康復(fù)?

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胃癌在我國(guó)各種惡性腫瘤中居首位,不僅具有明顯的地域性差別,還具有特定的發(fā)病群體。胃癌發(fā)病主要集中在西北與東部沿海地區(qū),而好發(fā)年齡則在50歲以上,男女發(fā)病率之比為2:1。胃癌的預(yù)后與多種因素相關(guān),包括胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學(xué)行為以及治療措施。

胃癌手術(shù)后,患者的飲食原則及注意事項(xiàng)對(duì)于康復(fù)至關(guān)重要。首先,為了彌補(bǔ)食量不足,滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,患者應(yīng)堅(jiān)持少食多餐的原則,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。每天5~6餐為宜,主食與配菜應(yīng)選軟爛且易于消化的食物,千萬(wàn)不可暴飲暴食。

其次,術(shù)后胃的研磨功能有所缺乏,牙齒的咀嚼功能顯得尤為重要。對(duì)于較粗糙不易消化的食物,患者應(yīng)細(xì)嚼慢咽,充分咀嚼食物,以減輕胃部負(fù)擔(dān)。

此外,為使食物在胃內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng),進(jìn)而提高消化吸收效果,干稀分食也是重要的飲食原則。進(jìn)餐時(shí)應(yīng)注意干稀分開(kāi),并盡量在餐前或餐后30分鐘進(jìn)湯類。進(jìn)餐后應(yīng)側(cè)臥位休息以延長(zhǎng)食物在胃內(nèi)的排空時(shí)間,使其充分消化吸收。

最后,隨著身體的逐步恢復(fù),患者應(yīng)循序漸進(jìn)地增加食量和食物種類。從術(shù)后的流食、半流食逐步轉(zhuǎn)為軟食或普通膳食,并根據(jù)病人的飲食習(xí)慣增多花樣,提高病人的食欲,有助于病人的康復(fù)。通過(guò)合理的飲食調(diào)整和注意事項(xiàng)的遵循,胃癌患者能夠更好地應(yīng)對(duì)手術(shù)帶來(lái)的身體變化,加速康復(fù)進(jìn)程。
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