為什么脂肪肝喜歡上班族
艾瑪
Lv.7
1、晚餐吃得“太”晚
由于大部分公司都是6點下班,加之現(xiàn)在交通比較擁堵,大部分白領(lǐng)回到家中往往已經(jīng)錯過了最佳晚餐時間。如果晚餐吃得太晚,餐后不久就睡眠,身體代謝處于“休整”狀態(tài),而因被食物大量的擴容、積滯的胃腸卻被迫處在“緊張工作”的蠕動之中,不但影響了睡眠,還易導(dǎo)致消化不良和血脂升高,從而誘發(fā)脂肪肝。因此,晚餐不但不宜過飽、過油,而且也不能晚于睡前4小時,以下午六點左右進餐較合適。
晚餐吃得太油膩
白領(lǐng)由早餐、中餐都比較簡單,往往晚餐會吃得比較重口味,喜歡吃油膩食物。研究資料表明,晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素食的血脂高2~3倍,所以,白領(lǐng)晚餐最好不吃脂類食品和油膩食物,不飲酒、不吸煙,更不宜飲高度的白酒,否則可增加血液站稠度。晚餐應(yīng)以富含碳水化合物的事物為主,而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會滯留于腸道中,會變成氨、硫化氫等毒素,刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
3、晚餐吃得太多
很晚才回家的白領(lǐng)們,饑腸轆轆,加上看到家人準備了豐盛的晚餐,自然會“大開殺戒”,不到“酒足飯飽”不罷休。晚餐過飽,血糖、血中氨基酸及脂肪酸濃度會增高,并刺激脂肪合成。加上晚間活動減少,“夜游”的胰島素加速脂肪轉(zhuǎn)化,終于使人變得體態(tài)臃腫、大腹便便,過早“發(fā)?!?,接踵而來的就是脂肪肝等疾病。
4、飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。隨著人們生活水平的提高,高脂、多糖、多酒飲食相對增多,而飲食調(diào)控未得到重視。長期過量攝入這些物質(zhì),使得脂肪在肝臟內(nèi)堆積增多,引發(fā)脂肪肝。要預(yù)防脂肪肝的發(fā)生,人們應(yīng)該改善膳食結(jié)構(gòu),避免攝入過多的脂肪和大量的甜食,少飲酒。