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癲癇患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些?

淺笑無邪Lv.3
1、適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。患者的癲癇病飲食所需要的熱能,和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克為宜。
2、癲癇病飲食不宜多吃,含鋅高的食物。對(duì)癲癇患者進(jìn)行血鋅濃度測定,發(fā)現(xiàn)幾乎,所有的癲癇患者血鋅平均含量,都比正常人明顯增高。這說明癲癇的發(fā)生與,體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高,有密切關(guān)系。因此,癲癇患者除重視藥物治療外,在日常生活中應(yīng)盡量少吃或,不吃含鋅的豐富的食物。
3、癲癇患者應(yīng)增加鎂的攝入量。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
4、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇患者,和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的患者,容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營養(yǎng)不良等,嚴(yán)重癲癇病患者可出現(xiàn),電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當(dāng)癲癇病飲食中含鉀過多,就會(huì)增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量,每天不應(yīng)超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
5、避免食用誘發(fā)癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對(duì)禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品,也應(yīng)適當(dāng)限量。
總數(shù) 3
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