在我國(guó)，核桃自古以來(lái)就享有“長(zhǎng)壽果”的美譽(yù)。我們都知道，核桃含有蛋白質(zhì)，維生素，脂肪和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。經(jīng)常食用核桃有益于補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)。但是大家有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)一種說(shuō)法，多吃核桃還能幫助人們抗癌。下面小編就帶大家一起來(lái)了解一下。
美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)研究報(bào)告表示，核桃營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其他堅(jiān)果，在于杏仁，花生，開(kāi)心果，榛果等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值經(jīng)過(guò)對(duì)比之后發(fā)現(xiàn)，核桃所含的抗氧化成分相比之下多出了兩倍。每天吃少量堅(jiān)果可降低罹患心臟病，癌癥，糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
木馬Lv.4
