高血壓患者建議吃什么食物？
追著太陽飛
Lv.7
關(guān)于高血壓飲食，我們有一句口訣，不管是跟病人，還是去街道小區(qū)做宣傳，都會(huì)反復(fù)講。
高鉀高鈣高纖維，低糖低鹽低脂肪。
1、高鉀，葉菜和菌菇類，都含有大量的鉀，對(duì)于控制高血壓有很好的幫助，葉菜常見的比如芥藍(lán)、西蘭花、韭菜、菠菜這些，菌菇類比如香菇、木耳、口蘑之類的，這兩種，最好三餐都吃。
2、高鈣，牛奶大家都不陌生，但牛奶種類很多，甚至有的是飲料，根本不是牛奶，含糖的也不建議，建議喝脫脂純牛奶，無糖酸奶也行。
3、高纖維，雜糧類的，比如燕麥、蕎麥、紫米、糙米，豆子也行，像黃豆、赤小豆、綠豆、黑豆這些，可以混著大米，煮雜糧米飯/米粥。
4、低糖，不單單是少吃甜食，我們吃的很多加工食品，都添加了大量的白砂糖，所以買包裝食物的時(shí)候，要多看配料表，白砂糖、葡萄糖漿、果糖這些含量高的，也盡量少吃。
5、低鹽，這個(gè)跟上面的低糖是一個(gè)道理。
6、低脂肪，不僅僅指的是少吃肥肉，中餐喜歡爆炒，想不糊鍋，就得放很多油，像很多大廚做菜的短視頻，都介紹外面的酒樓飯店，食材都要先過一遍油，再炒，看著不油膩，但油量超標(biāo)。
還有一些面包糕點(diǎn)，會(huì)加很多的黃油，這個(gè)也不行。
另外，紅肉少吃，像豬牛羊就是紅肉，有很多的飽和脂肪酸，是三高的重要因素，白肉可以適當(dāng)吃，雞肉、魚蝦貝這些。
