蔬菜中的嘌呤為何不容易引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作?
護(hù)佑
Lv.4
蔬菜中的嘌呤和葷食中的嘌呤都是一樣的,但為何吃葷容易發(fā)作,吃素(豆制品等)不容易發(fā)作呢?
吃素食中的嘌呤不會給肝腎代謝增加太多的負(fù)擔(dān),說俗了你吃一大碗豆腐當(dāng)天就能排泄掉,而吃葷食中的嘌呤對肝腎代謝負(fù)擔(dān)重,如吃一頓大肉幾天都不饞,在體內(nèi)都未必能消耗掉,動物吃一次葷可以幾天不吃飯,可見葷食和素食在體內(nèi)是有很大差異的,對肝腎的代謝也是不一樣的,明白了這個(gè)問題痛風(fēng)患者在飲食上就不要有太多的擔(dān)心,不要被這個(gè)不能吃,那個(gè)要忌口給嚇住,其實(shí)就是一個(gè)量的問題,一個(gè)能讓自己肝腎代謝出去的量,掌握好這一條,什么海鮮、啤酒等都能吃能喝。
這也是我這些年來不忌口不發(fā)作的原因。