糖尿病患者有哪些忌口?避免攝入加工零食的反式脂肪
天下太平
Lv.3
糖尿病加速動脈阻塞和硬化,增加心臟病和卒中風險。含有以下成分的食物可能與有益心臟健康的飲食背道而馳。
? 飽和脂肪。避免食用高脂肪奶制品和動物蛋白質(zhì),如黃油、牛肉、熱狗、香腸和培根。也要限制椰子油和棕櫚仁油。
? 反式脂肪。避免攝入加工零食、烘烤食品、起酥油和人造黃油棒中的反式脂肪。
? 膽固醇。膽固醇來源包括高脂肪奶制品和高脂肪動物蛋白質(zhì)、蛋黃、肝臟和其他內(nèi)臟。每日膽固醇攝入不要超過 200 毫克(mg)。
? 鈉。每日鈉攝入要少于 2300 毫克。醫(yī)生可能建議高血壓人群再減少攝入。