在中國很多地區(qū)素來有大碗喝酒、大塊吃肉的飲食文化?，F(xiàn)在春節(jié)將至，更是少不了大吃大喝。不過吃喝雖樂，我們還是需要注意很多突發(fā)事件：“卡著了”就是其中比較常見的一種。尤其是有老人和小孩的家庭，吃飯時一定記著多叮嚀兩句：“慢點吃，別卡著”。
為什么老人和小孩容易出現(xiàn)吃東西卡喉的現(xiàn)象呢？
因為老人上了年紀，咽反射功能降低，咽部神經(jīng)不敏感。而小孩常見出現(xiàn)淋巴組織增生，引起扁桃體生理性肥大，咽腔狹窄。所以這兩種人群比較容易出現(xiàn)卡喉。而家庭中一旦出現(xiàn)卡喉，能夠科學及時處理的情況還是很少的。
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